Vapianos usume, et suurepärane toit tähendab pidevat arengut — maitsete täiustamist, tekstuuride tõstmist uuele tasemele ja ühiseid hetki, mis jäävad meelde. Sel hooajal on meil rõõm tutvustada midagi tõeliselt erilist: meie uut pitsapõhja, mis on loodud loodusliku kääritusprotsessi abil ning viib pitsa täiesti uuele tasemele.
Uue taigna võlu
Mis siis täpselt muutunud on?
Kõik — parimal võimalikul moel.
Meie uus tainas valmib aeglase ja loodusliku kääritusprotsessi teel. Nii saab tainas järk-järgult oma unikaalse maitse, mille tulemusena saab see õhulise tekstuuri, õrna hapuka nüansi nagu ehtsal juuretisepitsal ja tasakaaluka maitse.
Küpsemisel muutub koorik väljast kuldpruuniks ja krõbedaks, jäädes seest pehmeks ja õrnaks — täpselt selliseks, mis paneb käe sirutuma veel ühe lisaviilu järele.
Viimane lihv, mis loeb
Enne kui pitsa köögist väljub, lisavad meie kokad ühe viimase detaili:
õrna nirena ekstra neitsioliiviõli kooriku ümber.
See näiliselt lihtne samm teeb märgatava vahe:
Maitse: tõstab esile taigna loomulikku maitset, lisades puuviljaseid ja pisut pipraseid noote, mis täiendavad kerget hapukust.
Tekstuur: rikastab koorikut ilma seda õliseks või raskeks muutmata.
Aroom: pitsa soojus vabastab oliiviõli värske ja kutsuva lõhna.
Välimus: loob kauni kuldse läike, mis annab kohe märku käsitöö kvaliteedist.
Mõnikord on just pisikesed detailid need, mis teevad suurima erinevuse — ja see on üks neist.
Tutvustame: sinu valitud dipikaste
Pitsa peaks olema personaalne — nüüd saad iga Vapiano pitsa juurde valida dipi oma maitse järgi. Midagi kreemjat? Midagi värsket? Midagi tulist? Meil on see olemas.
Vali oma lemmik:
🧄 Küüslaugu ürdi kaste — aromaatne ja mõnus
🥚 Aioli kaste — rammus ja sametine
🔥 Sriracha kaste — neile, kes armastavad kerget särtsu igas ampsus
Täiuslik koorikusse kastmiseks, viilu keerutamiseks või lihtsalt maitseelamuse tõstmiseks.
Miks see uuendus oluline on
Toidutrendid tulevad ja lähevad, kuid kvaliteet jääb. Täiustades meie tainast ja pakkudes uusi maitsevõimalusi dipikastmete näol, viime oma pitsad lähemale sellele, milleks need alati mõeldud on:
värsked, särtsakad, käsitööna valminud ja täis iseloomu.
See uuendus on meie viis pakkuda sulle veel kõrgemal tasemel, veel maitsvamat ja veel meeldejäävamat Vapiano kogemust.
Tule proovi maitse erinevust
Olgu sa meie püsiklient, koorikusõber või Vapianot alles avastamas — praegu on täiuslik hetk oma lemmikpitsale uus pilk heita.
Uus tainas, uued dipid ja seesama Vapiano kirg maitse vastu.
Me ei jõua ära oodata, et sa seda prooviksid. ❤️