Menu
Menu
UUDISROAD
"DALLA TERRA"
Pasta Amore
Vapiano retseptikonkursi võitja pasta
Retsepti autor:
Mirelle Iris Tischler
Pasta koos valekana, vegan mozzarella ja päikesekuivatatud tomatitega chilli-apelsinikastmes. Kaunistuseks imelised kirsstomatid. Saadaval ka tavalise mozzarella ja kanafileega.
11,90
Zuppa Gialla
Püreesupp paprika, kartuli, porgangi, sibula, küüslaugu, köögiviljapuljongi ja vegan koorega. Kaunistatud pesto ja oliiviõli seguga.
5,90
Insalata di Asparago
Värske salat vitamiinirikka spargli, salatisegu, kirsstomatite, rukola ja balsamico kastmega.
9,90
Pasta di Asparago
Pasta spargli, köögiviljapuljongi, koorekastme, kirsstomatite, sibulasegu, rohelise sibula, peterselli, rukola ja Itaaliapärase kõva juustuga.
9,90
EELROAD / ANTIPASTI
PIATTO ANTIPASTI MASSIMO kahele
Crudo sink, teravamaitseline Itaalia vorst, Itaalia salaami, marineeritud oliivid, suitsujuust ja Gorgonzola juust, krõmpsuv marineeritud kurk, röstitud pähklid ja pitsapulgad dipi kastmetega.
16,90
PIATTO ANTIPASTI MASSIMO viiele
Crudo sink, teravamaitseline Itaalia vorst, Itaalia salaami, marineeritud oliivid, pepperoncini, suitsujuust ja Gorgonzola juust, krõmpsuv marineeritud kurk ja röstitud pähklid, bruschettad tomatiseguga ja pitsapulgad dipi kastmetega.
29,90
HUMMUS
Meie isetehtud hummus röstitud ciabatta-leivaga. Kaunistatud granaatõunaseemnete ja hakitud peterselliga.
3,90
ANTIPASTO CON AGLIO
Vapiano pitsataigen, katteks küüslauguõli ja värske rosmariin.
3,90
BRUSCHETTA
Röstitud ciabatta ürtide, küüslaugu ja oliiviõliga marineeritud aromaatse tomatiseguga.
4,50
BASTONE & DIPS
Kuus pitsapulka Vapiano pitsataignast koos omatehtud dipikastmetega.
4,90
Gamberetti Antipasto
Grillitud hiidkrevetid küüslaugu-ürdi kastmega.
6,90
ZUPPA DI POMODORO
Meie omavalmistatud klassikaline Itaalia tomatisupp värske basiiliku ja krutoonidega.
4,90
SALATID / INSALATA
INSALATA CESARE
Rooma salat, krutoonid ja itaaliapärane kõva juust meie isetehtud Cesare kastmega.
7,90
INSALATA REEF’N BEEF
Värske salat röstitud veisefilee, hiidkrevettide, itaaliapärase kõva juustu ja grillitud köögiviljadega. Meie isetehtud rukola-sinepikaste.
13,90
INSALATA MISTA PICCOLA
Vapiano salativalik, kirsstomatid, porgand ja itaaliapärane kõva juust.
5,50
INSALATA MISTA
Vapiano salativalik, sibul, kirsstomatid, šampinjonid, porgand, suvikõrvits, paprika, kurk, redis ja itaaliapärane kõva juust.
7,90
INSALATA CAPRESE
Hõrk pühvlimozzarella kirsstomatite, värske basiiliku ja rukolaga.
10,90
INSALATA DELIZIOSA
Rukola, beebispinat ja värske münt röstitud peedi ja kitsejuustuga meie palsamiäädika-oliiviõli kastmes.
8,90
INSALATA QUINOA
Valge ja punane kinoa, värske rukola, kikerherned ja grillitud köögiviljad koos meie palsamiäädika-oliiviõli kastmega. Lisandiks kreemjas hummus.
7,50
INSALATA NIZZA
Tuunikala, Vapiano salativalik, keedetud muna, värske kurk, kirsstomatid, mustad oliivid, punane ja roheline sibul meie Nizza kastmes.
10,50
FITLAP INSALATA ZOODLE E SCAMPI 375 kcal
Suvikõrvitsanuudlid, hiidkrevetid, kirsstomatid, päikesekuivatatud tomatid, rukola, koriander ja punane sibul segatud avokaadokreemi ja sojakastmega. Fitlapiga koostöös valminud makro- ja kalorisõbralikud road sobivad Fitlap toitumiskavaga.
10,90
FITLAP INSALATA ZOODLE E TOFU 375 kcal
Suvikõrvitsanuudlid, tofu, kirsstomatid, päikesekuivatatud tomatid, rukola, koriander ja punane sibul segatud avokaadokreemi ja sojakastmega. Fitlapiga koostöös valminud makro- ja kalorisõbralikud road sobivad Fitlap toitumiskavaga.
10,90
FITLAP INSALATA QUINOA CON POLLO 375 kcal
Roheline ja punane kinoa, kanafilee, Vapiano salativalik, rukola, kurk ja kirsstomatid segatud tšilliõli, palsamiäädika ja sidrunimahlaga. Fitlapiga koostöös valminud makro- ja kalorisõbralikud road sobivad Fitlap toitumiskavaga.
9,90
FITLAP INSALATA QUINOA CON TOFU 375 kcal
Roheline ja punane kinoa, tofu, Vapiano salativalik, rukola, kurk ja kirsstomatid segatud tšilliõli, palsamiäädika ja sidrunimahlaga. Fitlapiga koostöös valminud makro- ja kalorisõbralikud road sobivad Fitlap toitumiskavaga.
9,90
LISANDID SALATITELE
70 G I 140 G I 210 G
Tofu
+ 3,90 I + 4,90 I + 6,90
Kanafilee
+ 3,90 I + 4,90 I + 6,90
Hiidkrevetid
+ 4,90 I + 6,90 I + 8,90
Vöner
+ 3,90 I + 5,90 I + 7,90
Veisefilee
+ 5,90 I + 10,90 I + 15,90
Kinoa 70G
+ 1,50
MEIE ISETEHTUD SALATIKASTMED
Palsamiäädika-oliivõli
Rukola-sinepi
Cesare
Nizza
VÄRSKE PASTA
Pasta Amore
Vapiano retseptikonkursi võitja pasta
Retsepti autor:
Mirelle Iris Tischler
Pasta koos valekana, vegan mozzarella ja päikesekuivatatud tomatitega chilli-apelsinikastmes. Kaunistuseks imelised kirsstomatid. Saadaval ka tavalise mozzarella ja kanafileega.
11,90
AGLIO E OLIO
Värske küüslaugu, oliiviõli, tšilli, peterselli ja itaaliapärase kõva juustuga.
7,50
POMODORO
Vapiano tomatikastme, kirsstomatite, sibula ja itaaliapärase kõva juustuga.
7,50
ALL' ARRABIATA
Terav tomatine pasta tšilli, sibula, küüslaugu ja itaaliapärane kõva juustuga.
7,50
PESTO BASILICO
Meie omatehtud basiilikupesto röstitud piiniapähklite ja itaaliapärase kõva juustuga.
8,90
CREMA DI FUNGHI
Värsked šampinjonid sibula ja peterselliga hõrgus valge veini koorekastmes, kaunistatud itaaliapärase kõva juustuga.
9,50
CREMA DI AVOCADO
Kirsstomatid, paprika, rukola ja sibul kreemjas avokaadokastmes, kaunistatud jüüstuga.
9,50
SCAMPI E SPINACI
Koorene pasta krevettide, kirsstomatite, spinati, sibula ja basiilikupestoga.
11,90
CARBONARA
Klassikaline pasta peekoni, sibula ja peterselliga koore-munakastmes,
kaunistatud itaaliapärase kõva juustuga
9,50
CREMA DI POLLO
Röstitud kanafilee sibula, paprikapulbri ja peterselliga kooreses kastmes, kaunistatud itaaliapärase kõva juustuga.
Proovi ka meie vegan versiooni +0.50.
9,50
SCAMPI
Röstitud krevetid, roheline sibul ja kirsstomatid meie tomatikastmes.
11,90
FILETTO DI MANZO E RUCOLA
Röstitud veisefilee, šampinjonide, värskete köögiviljade, sibula ja
rosmariiniga veini-puljongikastmes, kaunistatud itaaliapärase kõva juustuga.
13,90
BOLOGNESE
Klassikaline Itaalia liharaguu sibula, kirsstomatite, varsselleri ja porgandiga Vapiano tomatikastmes, kaunistatud itaaliapärase kõva juustuga.
9,50
VITELLO
Vasikaliha, sibul, beebispinat värske viigimari, petersell ja päikesekuivatatud tomatid kreemjas Gorgonzola-juustu kastmes, kaunistatud itaaliapärase kõva juustuga.
13,90
POLLO PICCANTE
Hõrk kanafilee, pak-choi ja värske paprika kergelt teravas apelsini-tšillikastmes.
9,90
LASAGNE BOLOGNESE
Meie klassikaline lasanje Bolognese kastme, Bechamel kastme, värske basiiliku, kirsstomatite ja itaaliapärase kõva juustuga.
9,90
FITLAP PASTA SCAMPI 375 kcal
Täistera pasta (60 g), hiidkrevetid (6 tk), kirsstomatid ja roheline sibul sidrunises tomatikastmes. Fitlapiga koostöös valminud makro- ja kalorisõbralikud road sobivad Fitlap toitumiskavaga.
9,90
FITLAP PASTA TOFU 375 kcal
Täistera pasta (60 g), tofu, kirsstomatid ja roheline sibul sidrunises tomatikastmes. Fitlapiga koostöös valminud makro- ja kalorisõbralikud road sobivad Fitlap toitumiskavaga.
9,90
FITLAP PASTA ASIA CON POLLO 375 kcal
Täistera pasta (60 g), kana, kirsstomatid, porgand, sibul, rukola ja pak choi soja-puljongikastmes. Fitlapiga koostöös valminud makro- ja kalorisõbralikud road sobivad Fitlap toitumiskavaga.
8,90
FITLAP PASTA ASIA CON TOFU 375 kcal
Täistera pasta (60 g), tofu, kirsstomatid, porgand, sibul, rukola ja pak choi soja-puljongikastmes. Fitlapiga koostöös valminud makro- ja kalorisõbralikud road sobivad Fitlap toitumiskavaga.
8,90
LISANDID PASTALE JA RISOTOLE
70 G I 140 G I 210 G
Tofu
+ 3,90 I + 4,90 I + 6,90
Kanafilee
+ 3,90 I + 4,90 I + 6,90
Vöner
+ 3,90 I + 5,90 I + 7,90
Hiidkrevetid
+ 4,90 I + 6,90 I + 8,90
Veisefilee
+ 5,90 I + 10,90 I + 15,90
Vasikafilee
+ 5,90 I + 10,90 I + 15,90
Lisakogus itaaliapärast kõva juustu 20g.
+ 1,50
Teravamaitseline Itaalia vorst 50g.
+ 1,90
RISOTO / RISOTTO
RISOTTO SCAMPI E SPINACI
Röstitud hiidkrevetid, sibul, beebispinat ja kirsstomatid hõrgus valge veini basiilikupesto-koorekastmes. Garneeringuks itaaliapärane kõva juust.
11,50
RISOTTO FUNGHI
Värsked seened, sibul ja rosmariin hõrgus valge veini koorekasmes.
Garneeringuks itaaliapärane kõva juust.
8,90
RISOTTO POMODORO E SCAMPI
Röstitud hiidkrevetid, sibul ja kirsstomat hõrgus valge veini tomati-basiilikupesto kastmes. Garneeringuks itaaliapärane kõva juust.
10,90
PITSA / PIZZA
MARGHERITA
Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.
Proovi ka meie vegan versiooni +0.50.
7,50
CREMA DI AVOCADO
Vegan pitsa kreemja avokaadokastme, jüüstu, punase sibula, paprika, mahlaste kirsstomatite, piiniapähklite ja rukolaga.
9,90
PESTO CON SPINACI
Beebispinat, küüslaugu ja oliiviõliga marineeritud tomatisegu kreemja basiilikupestokoorekastme ja mozzarellaga.
8,90
VERDURE
Grillitud köögiviljad, punase sibula rõngad ja värsked seened meie pitsakastme
ja mozzarellaga.
Proovi ka meie vegan versiooni +0.50.
8,90
BRUSCHETTA
Küüslaugu ja oliiviõliga marineeritud tomatisegu, rukola ja itaaliapärase kõva juustuga koos pitsakastme ja mozzarellaga.
Proovi ka meie vegan versiooni +0.50.
9,90
QUATTRO FORMAGGI
Valge pitsa mozzarella, Gorgonzola, suitsujuustu, itaaliapärase kõva juustu ja rukolaga.
9,90
SCAMPI E RUCOLA
Hiidkrevetid, rukola ja mustad oliivid koos Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.
11,90
TONNO
Tuunikala, punane sibul ja värske petersell koos Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.
9,90
DIAVOLO
Teravamaitseline Itaalia vorst, värske paprika ja punane sibul Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.
9,90
SALAME
Itaalia salaami, Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.
8,50
CALZONE
Teravamaitseline Itaalia vorst, sink ja värsked seened Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.
9,90
PROSCIUTTO E FUNGHI
Itaalia sink ja värsked seened Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.
8,90
POLLO ARROSTO
BBQ kanafilee, suitsujuust, punane sibul, BBQ kaste, küüslaugu ja oliiviõliga marineeritud tomatisegu Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.
11,90
PANCETTA E BRIE
Pitsa Pancetta singi, suussulava Brie juustu, värske tüümiani, Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.
10,90
TROPICALE
Itaalia sink ja värske ananass Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.
8,90
CRUDO
Crudo singi, itaaliapärase kõva juustu laastude, Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.
9,90
LISANDID PITSALE
70 G I 140 G I 210 G
BBQ kanafilee
+ 3,90 I + 4,90 I + 6,90
Hiidkrevetid
+ 4,90 I + 6,90 I + 8,90
Värske ananass 50g
+ 1,50
Lisakogus mozzarellat 40g
+ 1,50
Gorgonzola juust 40g
+ 2,90
Crudo sink 50g
+ 3,90
Teravamaitseline Itaalia vorst 50g
+ 1,90
DESSERDID / DOLCI
White Chocolate & Lemon Cheesecake PICCOLO
Valge šokolaadi ja sidruniga juustukook. Serveeritakse klaasis.
3,90
Crema di Banana con Noci e Caramellato
Võrratu vanillimaitseline banaanikreem karamelliseeritud Kreeka pähklitega.
5,90
TIRAMISÙ
Isetehtud espresso-maitseline mascarpone magustoit.
5,90
CREMA DI FRAGOLA
Mascarpone dessert värskete maasikatega.
6,90
DEATH BY CHOCOLATE
Suussulav šokolaadikook.
5,90
NUTELLA CHEESECAKE
Küpsetamata Nutella-maitseline juustukook.
6,50
CRÈME BRÛLÉE
Meie klassikaline crème brûlée karamelliseeritud suhkru ja hooajalise lisandiga
5,90
PASTICCERIA BALLA MANDORLA
Käsitööküpsis martsipani ja mandlilaastudega.
1,90
Gelato Vaniglia Burbon
Kreemjas vanillijäätis ehtsa Burboni vanilliga, kaunistuseks šokolaadihelbed ja mündileht.
1 pall 1,90 / 2 palli 2,90 / 3 palli 3,90
LASTELE
PASTA BURRO
Pasta või ja itaaliapärase kõva juustuga.
4,90
PASTA POMODORO
Pasta tomatikastme, kirsstomatite, sibula ja
itaaliapärase kõva juustuga.
5,50
PASTA BOLOGNESE
Pasta Bolognese kastme ja itaaliapärase kõva juustuga.
5,50
PIZZA MOZZARELLA
Jänesekujuline pitsa mozzarella juustuga.
Proovi ka meie vegan versiooni +0.50.
4,90
PIZZA PROSCIUTTO
Karukujuline pitsa mozzarella juustu ja singiga.
5,50
PIZZA SALAME
Kalakujuline pitsa mozzarella juustu ja salaami vorstiga.
5,50
Kaasa tellimusel lisandub pastale, salatile ja risotole korduvkasutatava karbi hind 1 € ja pitsale 0,30 €.