VAPIANO MENÜÜ

Insalata Deliziosa

Värske salat kitsejuustu, röstitud peedi, rukola, beebispinati, maasikate, päevalilleseemnete ja meega palsamiäädika-oliivõli kastmes.

10,90

Pizza di Capra con Crudo

Pitsa kitsejuustu, crudo singi, Bechamel kastme, mozzarella juustu, spinati ja meega.

12,90

Oreo cheesecake

Suussulav Oreo juustukook.

6,90

Pasta Tick Tick Boom
Vapiano retseptikonkursi võitja pasta

Retsepti autor: Laura Prooso

Pasta teravamaitselise Itaalia vorsti, sibula, kirsstomatite, rukola, päikesekuivatatud tomatite ja kapparitega tomati- ja koorekastmes.

10,90

ANTIPASTI piccolo

Itaalia salaami, teravamaitseline Itaalia vorst, Crudo sink, Itaaliapärane kõva juust, Camembert juust, viinamarjad, oliivid ja grissiinid.

16,90

ANTIPASTI MASSIMO

Itaalia salaami, teravamaitseline Itaalia vorst, Crudo sink, Camembert juust, Bruchettad tomati mixiga, Itaaliapärane kõva juust, oliivid, grissiinid, rukola ja basiilik garneeringuks.

24,90

HUMMUS

Meie isetehtud hummus röstitud ciabatta-leivaga. Kaunistatud granaatõunaseemnete ja hakitud peterselliga.

4,50

ANTIPASTO CON AGLIO

Vapiano pitsataigen, katteks küüslauguõli ja värske rosmariin.

4,50

BRUSCHETTA

Röstitud ciabatta ürtide, küüslaugu ja oliiviõliga marineeritud aromaatse tomatiseguga.

5,50

Gamberetti Antipasto

Grillitud hiidkrevetid küüslaugu-ürdi kastmega.

7,90

MARINEERITUD OLIIVID

Marineeritud oliivid küüslaugu, tšilli ja ürtidega.

3,90

ZUPPA DI POMODORO

Meie omavalmistatud klassikaline Itaalia tomatisupp värske basiiliku ja krutoonidega.

5,90

INSALATA CESARE

Rooma salat, krutoonid, kirsstomatid ja itaaliapärane kõva juust meie isetehtud Cesare kastmega.

8,50

INSALATA REEF’N BEEF

Värske salat röstitud veisefilee, hiidkrevettide, itaaliapärase kõva juustu ja grillitud köögiviljadega. Meie isetehtud rukola-sinepikaste.

16,90

INSALATA MISTA

Vapiano salativalik, sibul, kirsstomatid, šampinjonid, porgand, suvikõrvits, paprika, kurk, redis ja itaaliapärane kõva juust.

8,50

INSALATA Mini

Vapiano salativalik, kirsstomatid, kurk.

3,50

INSALATA CAPRESE

Hõrk pühvlimozzarella kirsstomatite, värske basiiliku ja rukolaga.

11,50

INSALATA QUINOA

Valge ja punane kinoa, värske rukola, kikerherned ja grillitud köögiviljad koos meie palsamiäädika-oliiviõli kastmega. Lisandiks kreemjas hummus.

8,50

INSALATA NIZZA

Tuunikala, Vapiano salativalik, keedetud muna, värske kurk, kirsstomatid, mustad oliivid, punane ja roheline sibul meie Nizza kastmes.

11,50

LISANDID SALATITELE

70 G I 140 G I 210 G

Tofu

+ 3,90 I + 4,90 I + 6,90

Kanafilee

+ 3,90 I + 4,90 I + 6,90

Hiidkrevetid

+ 4,90 I + 6,90 I + 8,90

Vöner

+ 3,90 I + 5,90 I + 7,90

Veisefilee

+ 5,90 I + 10,90 I + 15,90

Kinoa 70G

+ 1,90

SALATIKASTMED

Palsamiäädika-oliivõli

Rukola-sinepi

Cesare

Nizza

Me teeme värske pasta iga päev kasutades parimat durum jahu ning värsket vett, et valmistada kõrge valgusisaldusega kvaliteetset pastat.

Vali oma lemmik pastasort:

Fusilli

Campanelle

Zoodlid +2.90

Penne

Linguini

Tagliatelle

Spagetthi

Täistera Fusilli

Täistera Spaghetti

Pasta Tick Tick Boom
Vapiano retseptikonkursi võitja pasta

Retsepti autor: Laura Prooso

Pasta teravamaitselise Itaalia vorsti, sibula, kirsstomatite, rukola, päikesekuivatatud tomatite ja kapparitega tomati- ja koorekastmes.

10,90

AGLIO E OLIO

Värske küüslaugu, oliiviõli, tšilli, peterselli ja itaaliapärase kõva juustuga.

8,90

POMODORO

Vapiano tomatikastme, kirsstomatite, sibula ja itaaliapärase kõva juustuga.

8,90

PESTO BASILICO

Meie omatehtud basiilikupesto röstitud piiniapähklite ja itaaliapärase kõva juustuga.

9,90

CREMA DI FUNGHI

Värsked šampinjonid sibula ja peterselliga hõrgus valge veini koorekastmes, kaunistatud itaaliapärase kõva juustuga.

10,50

CREMA DI AVOCADO

Kirsstomatid, paprika, rukola ja sibul kreemjas avokaadokastmes, kaunistatud jüüstuga.

10,50

SCAMPI E SPINACI

Koorene pasta krevettide, kirsstomatite, spinati, sibula ja basiilikupestoga.

13,90

CARBONARA

Klassikaline pasta peekoni, sibula ja peterselliga koore-munakastmes,
kaunistatud itaaliapärase kõva juustuga

10,90

CARBONARA SALMONE

Carbonara pasta külmsuitsulõhega

13,90

CREMA DI POLLO

Röstitud kanafilee sibula, paprikapulbri ja peterselliga kooreses kastmes, kaunistatud itaaliapärase kõva juustuga.
Proovi ka meie vegan versiooni +1.00.

10,90

FILETTO DI MANZO E RUCOLA

Röstitud veisefilee, šampinjonide, värskete köögiviljade, sibula ja
rosmariiniga veini-puljongikastmes, kaunistatud itaaliapärase kõva juustuga.

16,90

BOLOGNESE

Klassikaline Itaalia liharaguu sibula, kirsstomatite ja varsselleriga Vapiano tomatikastmes, kaunistatud itaaliapärase kõva juustuga.

10,90

POLLO PICCANTE

Hõrk kanafilee, pak-choi ja värske paprika kergelt teravas apelsini-tšillikastmes.

11,90

LASAGNE BOLOGNESE

Meie klassikaline lasanje Bolognese kastme, Bechamel kastme, värske basiiliku, kirsstomatite ja itaaliapärase kõva juustuga.

10,90

LISANDID PASTALE JA RISOTOLE

70 G I 140 G I 210 G

Tofu

+ 3,90 I + 4,90 I + 6,90

Kanafilee

+ 3,90 I + 4,90 I + 6,90

Vöner

+ 3,90 I + 5,90 I + 7,90

Hiidkrevetid

+ 4,90 I + 6,90 I + 8,90

Veisefilee

+ 5,90 I + 10,90 I + 15,90

Lisakogus itaaliapärast kõva juustu 20g.

+ 1,50

Teravamaitseline Itaalia vorst 50g.

+ 1,90

RISOTTO SCAMPI E SPINACI

Röstitud hiidkrevetid, sibul, beebispinat ja kirsstomatid hõrgus valge veini basiilikupesto-koorekastmes. Garneeringuks itaaliapärane kõva juust.

13,90

RISOTTO FUNGHI

Värsked seened, sibul ja rosmariin hõrgus valge veini koorekasmes.
Garneeringuks itaaliapärane kõva juust.

10,90

MARGHERITA

Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.
Proovi ka meie vegan versiooni +1,00€.

8,50

CREMA DI AVOCADO

Vegan pitsa kreemja avokaadokastme, jüüstu, punase sibula, paprika, mahlaste kirsstomatite, piiniapähklite ja rukolaga.

10,90

VERDURE

Grillitud köögiviljad, punase sibula rõngad ja värsked seened meie pitsakastme ja mozzarellaga.
Proovi ka meie vegan versiooni +1.00€.

10,90

CALZONE

Teravamaitseline Itaalia vorst, sink ja värsked seened Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga

10,90

PEPPERONI

Pepperoni vorsti, kirssatomatite, mozzarella juustu ja Vapiano tomatikastmega

9,90

QUATTRO FORMAGGIO

Valge pitsa mozzarella, Gorgonzola, suitsujuustu, itaaliapärase kõva juustu ja rukolaga.

10,90

SCAMPI E RUCOLA

Hiidkrevetid, rukola ja mustad oliivid koos Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.

13,90

TONNO

Tuunikala, punane sibul ja värske petersell koos Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.

11,90

DIAVOLO

Teravamaitseline Itaalia vorst, värske paprika ja punane sibul Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.

10,90

SALAME

Itaalia salaami, Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.

9,90

PROSCIUTTO E FUNGHI

Itaalia sink ja värsked seened Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.

10,90

POLLO ARROSTO

BBQ kanafilee, suitsujuust, punane sibul, BBQ kaste, küüslaugu ja oliiviõliga marineeritud tomatisegu Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.

12,90

TROPICALE

Itaalia sink ja värske ananass Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.

10,90

CRUDO

Crudo singi, itaaliapärase kõva juustu laastude, Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.

11,90

LISANDID PITSALE

70 G I 140 G I 210 G

BBQ kanafilee

+ 3,90 I + 4,90 I + 6,90

Hiidkrevetid

+ 4,90 I + 6,90 I + 8,90

Värske ananass 50g

+ 1,50

Gorgonzola juust 40g

+ 2,90

Crudo sink 50g

+ 3,90

Teravamaitseline Itaalia vorst 50g

+ 1,90

Lisakogus mozzarellat 40g

+ 1,90

OREO CHEESECAKE

Suussulav Oreo juustukook.

6,90

TIRAMISÙ

Isetehtud espresso-maitseline mascarpone magustoit.

6,50

CREMA DI FRAGOLA

Mascarpone dessert värskete maasikatega.

7,90

DEATH BY CHOCOLATE

Suussulav šokolaadikook.

6,50

CRÈME BRÛLÉE

Meie klassikaline crème brûlée karamelliseeritud suhkru ja hooajalise lisandiga

6,50

PASTICCERIA BALLA MANDORLA

Käsitööküpsis martsipani ja mandlilaastudega.

2,50

Gelato Vaniglia Burbon

Kreemjas vanillijäätis ehtsa Burboni vanilliga, kaunistuseks šokolaadihelbed ja mündileht.

1 pall 2,50 / 2 palli 4,00 / 3 palli 5,50

PASTA BURRO

Pasta või ja itaaliapärase kõva juustuga.

5,50

PASTA POMODORO

Pasta tomatikastme ja itaaliapärase kõva juustuga.

5,90

PASTA BOLOGNESE

Pasta Bolognese kastme ja itaaliapärase kõva juustuga.

5,90

PIZZA MOZZARELLA

Jänesekujuline pitsa mozzarella juustuga.

5,50

PIZZA PROSCIUTTO

Karukujuline pitsa mozzarella juustu ja singiga.

5,90

PIZZA SALAME

Kalakujuline pitsa mozzarella juustu ja salaami vorstiga.

5,90

Kaasa tellimusel lisandub pastale, salatile ja risotole korduvkasutatava  karbi hind 1 €  ja pitsale 0,30 €. 

Allergeenide kohta küsi infot teenindajalt. 

Laktoosivaba
Vegan
Vegan valik